#職人食譜 櫻花蝦蒜炒飯 by G子的漫畫生活 Apr 07. 2022 G子的漫畫生活 參考連結 材料 櫻花蝦 1大匙 黑木耳 2朵 高麗菜乾 半碗(新鮮的高麗菜也可以) 白飯 1碗 雞蛋 1-2顆 植物油 適量 蔥花 適量 黑蒜頭美味調味醬(蒜頭) 2大匙 料理步驟 1. 熱鍋加點油，煎蛋盛起備用 2. 加一點油，將櫻花蝦、蔥花爆香 3. 放入木耳、高麗菜乾及白飯下去拌炒至熟 4. 從鍋邊加入宮崎黑蒜頭美味調味醬一圈(嗆鍋) 5. 稍作拌炒後即可盛盤，可灑點白胡椒增添香氣
