#職人食譜 蒜香豬肉蔥捲by玉媽咪好食生活誌 Apr 14. 2022 玉媽咪好食生活誌 參考連結 材料 豬里肌肉片 1盒 青蔥 2-3枝 <醃料> 黑蒜頭美味調味醬(蒜頭) 1大匙(15ml) 醬油 1/2大匙(8ml) 米酒 1大匙(15ml) 冰糖 1小匙(5ml) 孜然粉 少許 料理步驟 1. 備料：將肉片放入醃料中靜置約半小時、青蔥切段 2. 把切段的青蔥捲入肉片中，再用竹籤串起來 3. 放入氣炸烤箱，設定180度/8分鐘，烤好就完成囉
